このブログでは、僭越ながら私自身の主観で5段階評価させていただいております。
評価はブログ名の通りストレートと加水のみでおこなっております。
ウイスキーは人によって感じ方が様々かと思いますので、あくまで個人の意見として、
ボトルの雰囲気を知りたい方や私と好みが近い方は参考にしていただければと思います。
5段階評価
5段階評価：3
ビターさやラムを飲んだ時に感じる溶剤感が印象に残る
甘やかさに加えてそういった癖が良いアクセントもありつつまとまりもある
デュワーズらしさが少し薄いのと、良い点も悪い点も突き抜けた部分は感じずらかった
購入情報
- 購入場所：Amazon
- 購入時期：2023年10月ごろ
- 開栓時期：2023年10月ごろ
- テイスティング日：2025/6/8
- 購入価格(当時)：￥3,960
ボトル情報
- 輸入者及び引取先：バカルディジャパン株式会社
- 分類：スコッチ
- 種類：ブレンデッド
- アルコール度数：40％
- ボトル写真
デュワーズのカスクシリーズで日本での第1弾のカリビアンスムースです。
ラム樽でカスクフィニッシュしています。
ボトル下部には以下の記載
「Double aged and finished in Caribbean rum casks for extra smoothness.
With notes of brown sugar, tropicalfruits, caramel and biscuity cereal.」
Google翻訳
「カリブ海産ラム樽で2度熟成し、仕上げることで、より滑らかな口当たりに。
ブラウンシュガー、トロピカルフルーツ、キャラメル、ビスケットのようなシリアルのニュアンスが感じられます。」
裏面はおなじみのガラスのエンボス加工があり、その下にラベルが貼り付けられています。
テイスティング
【色】
薄褐色
【粘度】
普通
【香り】
ブラウンシュガー
グレープフルーツ
若干のラム由来と思しき溶剤感
ほんのりピート
【味】
はじめにべっこう飴の甘味と溶剤感とブラックチョコ
中盤からハーブ系のスパイス
フィニッシュには唐辛子のホットさ
余韻は蜂蜜
少しの加水で
甘やかさは薄まらずに綺麗に延びる
スパイシーさもやや強まる
さらに加水
優しい甘さがふわりと広がる
香草と苦みが程よくアクセント
あとがき
ハイボールはめちゃくちゃ美味です。ブラウンシュガーの甘味と香草やビターさのような癖もあるので飽きずにグビグビ飲んでしまいます。
25年6月15日現在ではスーパーやAmazonでも在庫があり、どこでも買える状態かと思います。
私が23年にAmazonで購入したときは希少性からややプレミア価格がついていたようです。
デュワーズ12年と近しい価格帯だったかと思うので、私としては12年の方どちらかというと好みですね。
カートン
正面
爽やかな水色です。
確か現在はカートンが無くなっていると聞いています。
裏面
8年熟成であることの協調するイラスト
カリビアンラムカスクの後熟である旨の説明があります。
こちらの下部にもノートが書かれていますが、ブラウンシュガーの代わりにBISCUITY CEREALでビスケットのようなシリアルの味わいがあることが書かれています。
その下にはデュワーズのマスターブレンダーである。ステファニー・J・マクラウドさんのサインが印刷されています。
左側面
イラストとともにフレーバーノートが記載されています。
・トロピカルフルーツ
・ブラウンシュガー
・キャラメル
ラム樽を彷彿とさせるフレーバーですね。
右側面にはダブルエイジド製法のイラスト付き説明があります。熟成原酒のヴァッティング後にさらに熟成を加えるということですね。その後熟にラム樽を使用しているとのことです。
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