バーボンフォアローゼス スモールバッチ
このブログでは、僭越ながら私自身の主観で5段階評価させていただいております。評価はブログ名の通りストレートと加水のみでおこなっております。ウイスキーは人によって感じ方が様々かと思いますので、あくまで個人の意見として、ボトルの雰囲気を知りたい...
バーボン
バーボン
バーボンオールドグランダッド 114
ボトル情報輸入者：マルカイコーポレーション株式会社種類：バーボン原産地名：アメリカアルコール度数：57％蒸留所：ジムビームボトル写真オールドグランダッドにはいくつか種類があり、40%の無印？やボンデッドなどがあります。こちらは114という銘...
バーボンノブクリーク シングルバレル
ボトル情報輸入社：サントリースピリッツ（株）種類：バーボン蒸留所：ジムビームアルコール度数：６０％ボトル写真ノブクリークのシングルバレル9年熟成です。シングルバレルは言わずもがなで、１樽から払い出したウイスキーで６０度ということなので（ほぼ...
過去テイスティングメモウッドフォードリザーブ
2020年10月23日＜香り＞ ほんのり樽香とクリーミーホイップクリームみたい＜色＞ 焦げ茶＜粘度＞ やや少ない＜味＞ クリーミーで甘みがある 余韻は薄めスッキリ全体的にあっさり心地よいアルコール＜評価＞ 60点 全く嫌味のない味若干物足り...
過去テイスティングメモIWハーパー12年
20年11月15日＜香り＞ しっかりバーボン香 アルコール刺激もなくふわっとバニラが芳しい＜色＞ 濃いめの琥珀色＜粘度＞ 普通＜味＞ しっとりばにら香と甘みが広がる。アルコールが心地よく鼻を抜け 樽香が広がるそのまま樽の余韻も心地よく残り最...
過去テイスティングメモブラントン
20年11月18日＜香り＞ 甘い接着剤感バニラはあまり強くないまろやかな樽香＜色＞ 琥珀色＜粘度＞ 強い＜味＞ はじめに酸味が一瞬来て蜜のような甘さに変わる、度数の高さをあまり感じさせない アルコール刺激とともに苦みやスパイスのような香味を...
過去テイスティングメモブッカーズ63.7％
20年12月12日＜香り＞ カラメルっぽい甘い香り刺激はほぼ全くない＜色＞ メープルシロップ＜粘度＞ 強い＜味＞ さっぱりとした甘みが広がる アルコール刺激は強め塩味と旨味が混じったようなフィニッシュ 余韻は甘みがまろやかに持続＜評価＞ 8...
過去テイスティングメモジムビーム デビルズカット
21年1月3日ロックでの感想強めの接着剤感があるが心地よい樽の香りも強い中盤でバニラ様の香りが漂い強めの甘みが感じられる最後はたる由来？の渋みのある風味が感じられる余韻はスッキリ甘く程よく続く評価82点全体的にパワフルな味であり好みが分かれ...
過去テイスティングメモフォアローゼス ブラック
21年1月9日＜香り＞ 強い接着剤感バニラ用の甘い香り アルコール感なし 全体的に遂げがなくまとまったいい香り＜色＞ 薄めの琥珀色＜粘度＞ 高め＜味＞ 香りと同様にクリアな印象で始まる 中盤から紅茶のようなしっかりと毎香りが広がり、アルコー...
過去テイスティングメモフォアローゼス プラチナ
2021年1月9日＜香り＞ ブラックと同様に落ち着いた香りだが熟成年数の違いによる樽の香りが強め よりしっかりとバニラの香りが漂う＜色＞ 琥珀色 ブラックより少しだけ濃い＜粘度＞ 高い＜味＞ ブラック同様はじめはクリアな味で始まる。 中盤...