21年1月24日
＜香り＞
柑橘系の甘み、芳しい樽の香り
＜色＞
琥珀色
＜粘度＞
かなり強い
＜味＞
非常に甘い、柑橘系のジャム用の甘さ香草のような香りを含んだ甘さが中盤に続く
それに続いてアルコールの清涼感が鼻へ突き抜けるフィニッシュはレーズンのような甘みと
キャラメルのほろ苦さを感じられる、余韻はレーズン感を保ったままアルコールの爽やかさが喉に残る
＜評価＞
８９点
非常に濃厚で美味しい複雑だがまとまりのある味と香り、飲むたびに様々な味の発見がある
味の濃さは６０％の度数の濃さによるところが大きいが反面アルコールの強さは後味にかなり影響している。
過去メモ感想
度数の高さ＝味の濃さというのは最近特によく感じます。
ボトラーズを飲む機会も最近は増え、カスクストレングスの味の濃さにたびたび感動します。
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